Dolcezze di canapa

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Descrizione

Una ricetta, stavolta dolce, con la farina di canapa a tingere del suo colore bruno. Ricca di omega tre, decisamente poco diffusa nella nostra tavola, la canapa invece è un alleato strepitoso per la salute. Qui l'ho sperimentata per i biscotti aromatizzati al vino

PROCEDIMENTO

  • Unite prima tutti gli ingredienti secchi, mescolando bene le farine facendo incorporare aria. A parte emulsionate l'olio con il vino e aggiungetelo al resto:lavorate il composto fino a renderlo elastico. Stendete la sfoglia e ritagliate i biscotti della forma che volete e coprite con un po' di zucchero. Infornate a 190 gradi per 15 minuti

DIFFICOLTA'

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INGREDIENTI

Commenti

  • Mi piacerebbe provarli! dove trovo la farina di canapa?

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