Creme e Zuppe
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Crema di broccoli e perline di coloriAdoro i broccoli e le crucifere in generale. Questa crema con l'aggiunta del sedano rapa e di un po'...
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Hummus di ceciBuono con i falafel o con il pane pita, l'hummus è uno dei piatti forti della cucina medio orientale...
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Vellutata di topinambur e porriCreme e vellutate sono davvero l'eslatazione delle verdure... Qui ho unito i topinambur, detit pure ...
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Broccoli e fagioli in zuppaMischiando, su ispirazione personale, gli ingredienti è venuta fuori una zuppa fantastica! Che ha sc...
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Zuppa zucca e cavoliVerza e zucca, un tandem perfetto. La riprova arriva da questa zuppa in cui la fusione di questi due...
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