Creme e Zuppe
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Carote e topinambour in crema
Le vellutate sono il banco di prova per esperimenti continui: gli ortaggi anche mescolati tra loro, ...
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Magia di lenticchie
Non amo le minestre 'brodose' e per questo le mie zuppe sono sempre piuttosto 'asciutte': questa ric...
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Zuppa fantasy
Una bella zuppa dal sapore orientale, a base di miso - il condimento usato molto in Giappone derivat...
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Lenticchie orange
Zuppe, creme, vellutate… Quanto mi divertono!!! Stavolta ho unito le lenticchie rosse decorticate e ...
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Zuppa ceci e cavolo
In inverno sono un toccasana, un piacere e un conforto per le sere più fredde. Mischiando ortaggi e ...
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