Ricetta del giorno, sorbetto al cetriolo

L'estate non sta finendo, nonostante gli acquazzoni pomeridiani. Me lo ripeto come un mantra perché per me dovrebbe durare sei mesi... E proprio per questo la ricetta del giorno che vi propongo è davvero freschissima: un sorbetto fatto in casa e senza frutta. Protagonisti i cetrioli, niente di più giusto per terminare un pasto all'insegna del dolce ma con poche calorie. Prepararlo è davvero facile e gli ingredienti di facile reperibilità. Buona estate a tutti