Dalla Russia con amore...

Ciao a tutti, lontana dai fornelli causa lavoro (sto a Sochi a seguire le Olimpiadi invernali) aspetto con ansia di tornare a casa anche per rimettermi a spadellare un po'. Ci aspettano nuovo appuntamenti per assaggiare piatti gustosi e sani. Qui ahimè il cibo è davvero poco allettante per me: solo carne, carne e carne... Verdure poche e sempre le stesse, e quanto ai legumi nemmeno l'ombra. Intanto mi sono consolata pubblicando una ricettina creata poco prima di partire: spero vi piaccia. Provatela per un antipasto, farete un figurone. Un abbraccio a tutti