Cibo Crudo da Biomì a Milano, show di gusto

Cibo Crudo interpreta tre ricette, una è la mia! Appuntamento a Milano il prossimo sabato dalle 15 alle 19 presso Biomì (Via Emilio De Marchi 59): la foodblogger Balù si cimenterà con un tris di piatti rigorosamente crudi e già presentati sull'ultimo numero di Crudostyle: nel 'menù' le verdure in salsa pad thai di Elena dal Forno (chef vegana e crudista), ilo carpaccio saporito di barbabietole rosse dello chef Angelo Domaneschi e anche i miei tagliolini di zucca 'Crudo Style' (http://www.lacucinadiale.it/Ricette/DettaglioRicetta/3201). Un pomeriggio dedicato alla cultura green, con degustazione di piatti solovegetali, un'area detox con succhi e smoothies.