Pasticceria vegan, ma salata... corso a Cucina Borghese

Dopo il corso con il menù delle Feste torno a Cucina Borghese e questa volta in tandem. Il 7 febbraio la bella location sopra la storica libreria Kappa si apre per un pomeriggio in cui io e Alice Chiara di Violamirtillo, 'maga' dei dolci senza derivati animali, prepareremo ricette golose e sane. Dalla torta Pasqualina al panettone gastronomico con tante farce gustose, dai muffin alle cialde e per concludere un dolce. Il corso durerà l'intero pomeriggio dalle 14 alle 19. Per le informazioni info@lacucinadiale.it e info@violamirtillo.com