Corso e cena, a Sorrento insieme all'Università della Cucina mediterranea

Stavolta si va in trasferta... Un pomeriggio per parlare della scelta etica, la sera per gustare i piatti con soli ingredienti vegetali. Il 25 novembre andiamo a Sorrento, per un primo assaggio con la tavola vegana insieme all'Universita della cucina mediterranea. Parleremo della scelta etica, del rifiuto della sofferenza degli animali e di come questo cammino di consapevolezza non tolga nulla in termini di gusto alla tavola. E sarà un modo per scoprire con nuovi amici le potenzialità dei prodotti che la Terra ci offre ad ogni stagione... preparazioni base e piatti da gustare tutti insieme per la cena che concluderà il 'corso'!!! Vi aspetto