Cena al bistrot, 1990 Accademia del gusto si tinge di verde

In questo periodo si cucina... e tanto. Passato il Carnevale con lo show di dolci tipici, venerdì 12 febbraio vi aspetto al bistrot di San Lorenzo 1990 Accademia del gusto, un piccolo angolo in cui il dettaglio non è casuale. Un posto raffinato, caldo, accogliente e che per una sera toglierà dalla tavola tutti gli alimenti di derivazione animale. Ai fornelli ci sarò io con un menù ancora invernale, piatti con ingredienti naturali e tutti rigorosamente fatti in casa. Sulla pagina facebook troverete i dettagli in progreess compreso il menù: il primo? Un bel nido di spaghetti integrali con un pesto di cavolo nero e profumo di arancia... Vi aspetto a via dei Salentini 33. Per info e prenotazioni 06 445 6289