Veggie Easter, all'Euclide la festa è etica

Piatti della tradizione ma senza crudeltà: all'Euclide, storico locale di Roma, quartiere Parioli, torno con un nuovo appuntamento ai fornelli. Vi aspetto venerdì 18 marzo per una serata all'insegna del gusto, con alcune specialità tipiche pasquali ma senza derivati animali. Tra queste la torta pasqualina e la pastiera...