Risultato ricerca per tag: pomodoro
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Ceci rosè in salsa piccante
Un classico con i legumi: i ceci al pomodoro per palati che apprezzano il piccante. Facili da prepar...
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Quenelle di spinaci
Scoperte quando ero ancora vegetariana fatte con la ricotta, le ho reinventate vegan usando il tofu:...
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Perle di patate in agrodolce
Le patate sono davvero una bella fonte di ispirazione, anche quando le riduciamo in purea. E' qui ch...
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Straccetti di frittata al sugo aromatico
Una maniera appetitosa di proporre una 'frittata' mix di farina integrale e di ceci. A dare colore e...
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Supplì del saraceno
Una versione diversa dei classici supplì, con il grano saraceno al posto del riso e una panatura sen...
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