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Magia di lenticchieNon amo le minestre 'brodose' e per questo le mie zuppe sono sempre piuttosto 'asciutte': questa ric...
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Vellutata di topinambur e porriCreme e vellutate sono davvero l'eslatazione delle verdure... Qui ho unito i topinambur, detit pure ...
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Orzo e peperoniUn orzo buono sia caldo che in insalata... una ricetta leggera per chi ama i peperoni e soprattutto ...
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Medaglioni croccantiSformati, polpette, quanta fantasia nel dare forma agli ingredienti... Qui vi propongo dei medaglion...
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Cannoli di zucca in cremaUn antipasto gustoso, colorato e sano. Queste cialde profumate alla zucca con ripieno di cannellini ...
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