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Un cuore di melanzaneEccovi una ricetta per un antipasto 'romantico': con due melanzane e un po' di fantasia la tavola si...
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Parmigiana superlightMelanzane, pomodoro, origano e olio extravergine di oliva. Nella mia parmigiana certo non troverete ...
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Marinata di melanzane e peperoniVerdure crude, cotte, al forno, al vapore, marinate... un trionfo di bontà e salute. Questo piatto è...
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Melanzane ripiene di coloreLe melanzane ripiene sono una sfida alla fantasia. Le farce per rendere unico questo ortaggio meravi...
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Cannoli di melanzane e ceciMelanzane al ripieno di ceci. Eccovi un piatto che potete preparare anche in anticipo, ottimo per un...
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