Legumi e Cereali
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Le zucchine allegre
Zucchine in tutte le salse. Versatili, riccche di vitamine A, C ed E, ma anche di acido folico, ques...
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Magia di lenticchie
Non amo le minestre 'brodose' e per questo le mie zuppe sono sempre piuttosto 'asciutte': questa ric...
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Ceci rosè in salsa piccante
Un classico con i legumi: i ceci al pomodoro per palati che apprezzano il piccante. Facili da prepar...
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Sformatini cavoli e ceci
Cavolfiore, ceci, profumi di erbe e aceto. Questi sformatini portano l'arcobaleno a tavola, ingredie...
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Lupino al vino
I lupini, una delle scoperte della cucina cruelty free che ora mi accompagnano ai fornelli. Un ingre...
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