Verdurissime
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Perle di patate in agrodolce
Le patate sono davvero una bella fonte di ispirazione, anche quando le riduciamo in purea. E' qui ch...
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Tartare zucchine e ceci
Una tartare tira l'altra... Giocando con le verdure e i legumi è venuta fuori questa ricetta che uni...
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Polenta alla zucca
Un trionfo di colore per questo piatto molto invernale ma davvero sano. Tutto il buono della polenta...
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Rotolini di zucchine
Verdure ripiene di verdure... la fantasia è al potere. Con le immancabili zucchine, e qui mi hanno a...
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Peperoni tutto sapore
Peperoni con un cuore di tofu. fare questi involtini è davvero semplice: pochi ingredienti, tutti na...
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