Verdurissime
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Zucca e cavoli
Zucca, che passione! A parte cruda la mangerei in ogni modo: in questa versione mi sono ispirata a d...
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Finocchi easy
Volete un contorno rapido, ipocalorico e gustoso? Ecco dei finocchi saltati in padella o nel wok: so...
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Millefoglie pata-zucchine
Metti le zucchine, che io adoro, aggiungi le patate e il matrimonio è fatto. Insieme non deludono ma...
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Verdure 'thai'
Questo piatto di chiara ispirazione asiatica nasce da un corso a tema sull'uso del wok: io ho vegani...
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Un cuore di melanzane
Eccovi una ricetta per un antipasto 'romantico': con due melanzane e un po' di fantasia la tavola si...
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